Leerhaken-Reinigung

Reinigungsanlagen für Fleischhaken

Alle Marchel-Hochdruck-Reinigungsanlagen arbeiten mit einem speziell entwickelten und patentierten Düsensystem, welches individuell auf die Reinigungsanforderungen eingestellt werden kann. Es wird versorgt durch eine Hochdruckpumpe.

Die zu reinigenden Fleischhaken werden im Einlauf der Anlage von dem eingebauten Leerhakenförderer aus Edelstahl aufgenommen und durch die Anlage transportiert.

Der besondere Reingungseffekt wird jedoch erst durch oszillierende Düsen erzielt. Somit werden die Haken an allen Stellen von dem reinigenden Wasserstrahl getroffen.

Eine exakte, kontinuierliche, aber sparsame Reinigungsmitteldosierung trägt selbstverständlich zum Reinigungseffekt bei, genauso eine gleichmäßige Temperaturführung des Brauchwassers.

Vorteile die Sie nutzen sollten!

  1. Sehr gute Reinigungsleistung auch bei starken Verschmutzungen
  2. Hohe Durchsatzleistung
  3. Sehr günsitges Preis-Leistungs-Verhältnis
  4. Kompakte Bauweise
  5. Vollautomatische Funktion
  6. Selbstreinigungsfunktion
  7. Geringer Wartungsaufwand
  8. Umweltschonend
  9. Kosteneinsparung auf der Beschaffungs- und Entsorgungsseite (Reinigungsmittel/Abwasser)
  10. Einbindung in bereits bestehende Fördersysteme kein Problem
  11. Auch als Einzelanlage mit manueller Beschickung zu betreiben
  12. Kurze Montagezeit
  13. Sehr bedienerfreundlich
  14. Komfortable Bedienung mittels Farb-Touch Panel

Eine Duschvorrichtung im Anlagenausgang spült die restlichen Reinigungsmittelanhaftungen von den Haken ab. Sie kann mit Kalt- oder Warmwasser betrieben werden.

Ökonomie und Ökologie werden bei Marchel-Reinigungsanlagen vereint, indem das Brauchwasser in einem geschlossenen Kreislauf gefahren wird und somit Reinigungsmittel, Frischwasser, Abwasser und Energie optimal genutzt werden. 

INLINE-JET

Neu und nur bei Marchel:

Inline-Jet - Die Hakenspülung an der Gleitfläche.
Somit kein Verschleppen von Reinigungsmitteln in das nachfolgende Fördersystem.

Patentschrift: DE19826620 C1

Hochdruck-Reinigungsanlagen HDW Kompakt für Euro-, Rinder- und Birail-haken

Reinigungsleistung bis zu 300 Haken/h, auch bei besonders starken Verschmutzungen. Diese Anlage zeichnet sich durch ihre kompakte Bauweise bei gleichzeitig hervorragender Reinigungsleistung aus. Selbst Borstenreste und Etiketten sind für diese Anlage kein Problem

Ausstattung:

  • Vollautomatische Steuerung durch SPS von SIEMENS
  • Bedienung mittels komfortablem Touch Panel und optimaler Menüführung (SIEMENS TP700)
  • Wochentimer inkl. automatischem Wechsel von alkalischem auf sauren Reinigungsmittelzusatz
  • Durchfördergeschwindigkeit der Haken kann stufenlos eingestellt werden = exakte Anpassung an den tatsächlichen Hakenbedarf
  • Individuelle Einstellmöglichkeit der Reinigungsmitteldosierung
  • Kontinuierliche Temperaturführung
  • Gute Heizleistung
  • Vollisolierung
  • Komfortable Wartung durch seitliche Wartungsöffnungen und Filterschubladen
  • Nachgeschaltete Hakendusche mit InlineJet. Sie kann individuell eingestellt und mit Kalt- oder Heißwasser betrieben werden.

Typ

Länge

Höhe

Tiefe

Art.Nr.

Lagerartikel

300 Haken/h
2.900 mm
2.000 mm
885 mm
53001125

Hochdruck-Reinigungsanlagen HDW N2 für Euro- und Rinderhaken

Reinigungsleistung bis zu 1.200 Stück besonders stark verschmutzter Euro- oder Rinderhaken/h mit einer Gesamtlänge von bis zu 550 mm. Selbst Borstenreste oder Etiketten sind für diese Anlage kein Problem. Sie ist mit einem separaten Bandfilter ausgestattet, der auch mit zuvor genannten Verschmutzungen keine Probleme hat.

Ausstattung:

  • Vollautomatische Steuerung durch SPS
  • Kompfortable Bedienung mittels Farb-Touch Panel
  • Die Durchfördergeschwindigkeit der Haken kann stufenlos eingestellt werden = exakte Anpassung an den tatsächlichen Hakenbedarf
  • Hochwertiges Pumpenaggregat - alle medienberührten Teile sind aus Edelstahl
  • Individuelle Einstellmöglichkeit der Reinigungsmitteldosierung
  • Kontinuierliche Temperaturführung
  • Gute Heizleistung
  • Komfortable Wartung durch seitliche Wartungsöffnungen
  • Die nachgeschaltete Hakendusche kann individuell eingestellt und mit Kalt- oder Heißwasser betrieben werden.
  • Parallel arbeitende Bandfilteranlage


Abmessungen ohne Filtereinheit

Einlaufhöhe mindestens 2.350 mm

Typ

Länge

Höhe

Tiefe

Art.Nr.

Lagerartikel

600 Haken/h
4.000 (2.900) mm
1.450 mm
900 mm
5300 1109
1.200 Haken/h
4.000 (2.900) mm
1.450 mm
900 mm
5300 1108

Hochdruck-Reinigungsanlagen HDW N2 für Birail-Haken

Reinigungsleistung bis zu 1.200 Stück besonders stark verschmutzter Birail-Haken/h mit einer Gesamtlänge von bis zu 550 mm. Selbst Borstenreste oder Etiketten sind für diese Anlage kein Problem. Sie ist mit einem separaten Bandfilter ausgestattet, der auch mit zuvor genannten Verschmutzungen keine Probleme hat.

Ausstattung:

  • Vollautomatische Steuerung durch SPS
  • Kompfortable Bedienung mittels Farb-Touch Panel
  • Die Durchfördergeschwindigkeit der Haken kann stufenlos eingestellt werden = exakte Anpassung an den tatsächlichen Hakenbedarf
  • Hochwertiges Pumpenaggregat - alle medienberührten Teile sind aus Edelstahl
  • Individuelle Einstellmöglichkeit der Reinigungsmitteldosierung
  • Kontinuierliche Temperaturführung
  • Gute Heizleistung
  • Komfortable Wartung durch seitliche Wartungsöffnungen
  • Die nachgeschaltete Hakendusche kann individuell eingestellt und mit Kalt- oder Heißwasser betrieben werden.
  • Parallel arbeitende Bandfilteranlage
  • Beckenvollisolierung!


Abmessungen ohne Filtereinheit

Einlaufhöhe mindestens 2.350 mm

Typ

Länge

Höhe

Tiefe

Art.Nr.

Lagerartikel

600 Haken/h
4.000 (2.900) mm
1.450 mm
900 mm
5300 1121
1.200 Haken/h
4.000 (2.900) mm
1.450 mm
900 mm
5300 1122

Hochdruck-Reinigungsanlagen HDW N2 für Spreizhaken

Reinigungsleistung bis zu 1.200 Stück besonders stark verschmutzter Spreizhaken/h.
Selbst Borstenreste oder Etiketten sind für diese Anlage kein Problem.
Sie ist mit einem separaten Bandfilter ausgestattet, der auch mit zuvor genannten Verschmutzungen keine Probleme hat.

Ausstattung:

  • Vollautomatische Steuerung durch SPS
  • Komfortable Bedienung mittels Farb-Touch Panel
  • Die Durchfördergeschwindigkeit der Haken kann stufenlos eingestellt werden = exakte Anpassung an den tatsächlichen Hakenbedarf
  • Hochwertiges Pumpenaggregat - alle medienberührten Teile sind aus Edelstahl
  • Individuelle Einstellmöglichkeit der Reinigungsmitteldosierung
  • Kontinuierliche Temperaturführung
  • Gute Heizleistung
  • Komfortable Wartung durch seitliche Wartungsöffnungen
  • Die nachgeschaltete Hakendusche kann individuell eingestellt und mit Kalt- oder Heißwasser betrieben werden.
  • Parallel arbeitende Bandfilteranlage

Abmessungen ohne Filtereinheit

Einlaufhöhe mindestens 2.350 mm

Typ

Länge

Höhe

Tiefe

Art.Nr.

Lagerartikel

600 Haken/h
6.000 (3.900) mm
1.450 mm
1.200 mm
5300 1106
1.200 Haken/h
6.000 (3.900) mm
1.450 mm
1.200 mm
5300 1107

Hochdruck-Reinigungsanlagen HDW für Dornhakenstangen

Reinigungsleistung bis zu 600 Stück stark verschmutzter Dornhakenstangen/h mit einer Gesamtlänge von bis zu 1.450 mm.

Ausstattung:

  • Vollautomatische Steuerung durch SPS
  • Die Durchfördergeschwindigkeit der Haken kann stufenlos eingestellt werden = exakte Anpassung an den tatsächlichen Hakenbedarf
  • Hochwertiges Pumpenaggregat - alle medienberührten Teile sind aus Edelstahl
  • Individuelle Einstellmöglichkeit der Reinigungsmitteldosierung
  • Kontinuierliche Temperaturführung
  • Gute Heizleistung
  • Komfortable Wartung durch seitliche Wartungsöffnungen
  • Die nachgeschaltete Hakendusche kann individuell eingestellt und mit Kalt- oder Heißwasser betrieben werden.

Typ

Länge

Höhe

Tiefe

Art.Nr.

Lagerartikel

5.500 (4.000) mm
2.600 mm
1.100 mm
5300 1103
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